曾几何时,新鲜无农药的蔬菜瓜果是百姓们的家常便饭,但随着农药、化肥、转基因作物的普及,绿色蔬菜早已难觅其踪。于是,怀揣着打造绿色有机生态农业的理想,一群有志青年共同创立了“好土宝”有机生态农业园,旨在提供绿色、无农药、无化肥的健康蔬菜。所谓“自古创业唯艰难”,今天的好土宝提供的蔬菜究竟品质如何?其管理模式和市场前景又是如何?带着这些问题MBA1406班全体同学于4月25日上午,在朱宁老师、王荣森教授和班主任莫鸿芳老师的带领下,驱车来到位于合肥杨庙的好土宝有机生态农业体验园,开展人力资源移动课堂活动。
心怀梦想,打造健康生态农业
刚下车,映入大家眼帘的是满眼的绿色。师生一行受到了“好土宝”创始人、MBA1406班学员唐伟及其员工的热烈欢迎。在展示厅内,唐伟同学首先向大家简要介绍了“好土宝”的基本情况。作为一家以绿色有机生态农业体验园为主题的生态农场,“好土宝”总占地面积约200亩,园区按照“一条纽带、二个平台、三大功能”的总体目标,将园区规划为餐饮区、展示观光区、工作区、大棚栽培区、禽类养殖区、露地种植区等,在各个功能区内合理布置各建筑设施。在园区内还设有池塘、水车、灌溉渠道等,阳光下的绿荫丛中掩映着粼粼波光。
随后,一行人在唐伟同学的带领下参观考察园区。时值春夏交接之际,园内绿树成荫、芳草茵茵,阳光下凉风习习,田间小道树影婆娑。道路两侧是分割得整整齐齐的露天菜地,青菜、油麦菜等作物生长繁茂。一座座蔬菜大棚内,嫩绿的黄瓜、鲜红的番茄垂挂枝头,仿佛在向大地致敬。唐伟同学向大家介绍,这里每一座大棚都有不同编号,以区别不同的作物品种和栽植日期,目前每周都有新鲜的蔬菜供应到合肥市场。望着眼前绿油油的蔬菜,同学们按耐不住喜悦的心情,纷纷进入大棚内,亲身体验采摘的乐趣。
回归自然,品味绿色田园风光
接下来的活动环节中,不少同学在青翠的草地上丢沙包、玩跳绳,在田间小道上推磨盘、滚铁环、摇水车,欢声笑语荡漾在园区各个角落。
时近中午,同学们带着采摘到的新鲜蔬菜来到“好土宝”野炊体验区,擅长厨艺的同学挽袖上阵,亲自掌勺一展身手。炊烟袅袅之间,鱼香肉丝、番茄炒蛋、肉末茄子、烧土鸡等美味菜肴烹制而成。餐厅内,全体同学齐聚一堂,大快朵颐,共同品尝这绿色无污染的新鲜菜肴。
分享经验,移动课堂生动开展
品尝完美味的午餐后,朱宁老师带领大家在现场开展人力资源移动课堂。作为“好土宝”创始人的唐伟同学通过PPT向大家介绍了“好土宝”创业历程、发展前景、人员设置、分销渠道等方面规划。朱宁老师要求大家就“好土宝”目标群体、营销策略、产品差异化等方面做分组讨论。经过半个小时的热烈探讨,各个小组都对“好土宝”进一步发展提出了观点和建议。
随后,王荣森教授针对同学们的发言进行了精彩点评,并对”好土宝“在经营理念、产品营销策略等方面,提出了真知灼见。
一天的时间转瞬即逝,夕阳西下,同学们带着收获,踏上归程。
(供稿:MBA1406班 宫乾)