百里茶谷,千里茶乡,中华老字号“徽六”在路上。5月23日,在中国科学技术大学管理学院MBA中心张圣亮主任的带领下,MBA1401班市场营销学移动课堂走进安徽省六安瓜片茶业股份有限公司(以下简称“徽六茶业”)。通过现场观摩与用心聆听,同学们深度问道这一老牌茶企的现代化之路,并与企业负责人探讨其所思与所为,收益颇丰。
青山绿水红土地。作为全国知名的革命老区,六安地处皖西大别山区,自然生态环境优美。产自该地的六安瓜片是中国十大经典名茶之一,是国家级非物质文化遗产和地理标志保护产品。徽六茶业是中国茶叶行业百强企业和安徽省农业产业化龙头企业,产业链条齐整,囊括生产、加工、销售与科研,长期致力于传承和发展六安瓜片。
看得见的和看不见的
站在大品类光环下,龙头企业如何打造名品牌?面对“互联网+”浪潮,传统企业如何转型升级?小企业看老板,大企业看文化,企业文化如何建设才能成就核心竞争力?带着诸如此类的问题,1401班师生一行46人集体参访徽六茶业,相继参观了六安瓜片体验馆、清洁化加工流水线、国家非遗手工炒茶区、徽六电子商务运营中心、物流仓储中心以及检测中心等。
参观过程中,无论是的看得见的茶园、生产线与检测设备,还是看不见的茶香、茶文化与营销理念,都引发大家关注。其中,徽六茶业的清洁化加工流水线尤为吸人眼球。据徽六茶业营销总监唐晨介绍,这是目前世界最大的六安瓜片生产加工流水线,集茶叶杀青、揉捻、理条、烘干、成型于一体,日可处理鲜茶数万公斤。
此外,徽六电子商务运营中心也让人眼前一亮。别具一格的网络产品、时尚的办公场所以及年轻的大学生团队,这些元素的组合叠加,让参观者感受到浓郁的电商气息。
率先布局拥抱“互联网+”
中国科大EMBA校友、徽六茶业董事长曾胜春表示,作为六安市电商企业协会会长单位,该公司提前布局,主动拥抱“互联网+”,将消费者产业链、消费模式与渠道资源相整合,将线上旗舰店与线下300多家直营门店的产品打通,并实现价格同步,希望借助网络新思维与新平台,实现传统老字号的可持续发展。
在接下来的座谈环节,围绕品牌战略实施、企业文化建设、资本市场运作以及徽企报团取暖等话题,朱礼泰、郑晓丹、钱鑫、陈曦、邵玲等同学与企业负责人展开对话和交流。
随后,张圣亮主任对徽六茶业以及本次移动课堂活动作了细致点评和总结。他指出,经过参观与交流,感觉徽六茶业堪称“新四化”发展的现代农业企业典型,也是农业全产业链的典型。其品质控制有方法,品牌塑造有思路,市场营销有创新,产品定位有卖点,团队精干做事专心,未来有望成为农业企业品牌。
最后,张圣亮主任建议牵头组织本次移动课堂活动的郭兴龙同学将徽六茶业当成案例加以研究,方向可以是全产业链,也可以是品牌塑造,或者农产品标准化,并在此基础上形成毕业论文。
(供稿:柏永 刘云 邵玲)