2015年12月26日，MBA1410和1510班的市场营销课移动课堂，张圣亮老师带领同学们走进了位于上海浦东的海客乐有机蔬菜种植基地。刚到达基地，立刻感觉空气清新，天空湛蓝，河水清澈，一片田园风光。
与以往大家熟知的蔬菜大棚不同，眼前的蔬菜大棚中安装了风机和恒温装置，可使大棚内一年四季温度、湿度保持恒定。海客乐作为上海世博会有机食品唯一特邀商户，其种植基地周边环境优美，农场完全按照有机蔬菜标准种植，无农药、无化肥、无添加、非转基因，采用物理化肥，这种标准下收获的蔬菜营养价值高，纯天然,无公害,无污染。
海客乐基地李升博士介绍说，有机认证过程是非常严格的，从申请到审查通过直至获得认证至少需要2-3年时间，不仅仅对产品生产、加工各个环节有着高要求，基地本身也要经过三年的有机转换期，在此期间不能使用任何农药、化肥。获得认证后的有机农场产出的农产品才能称之为有机食品。
在销售渠道方面，海客乐着重打造线上线下相结合的立体化销售网络，线下实体门店的成熟，目前已经将电子商务+线下实体门店+移动销售（手机APP应用、微信以及社区流动门店）三者结合，打造立体化的销售网络，为生产者和消费者构建了信息畅通的桥梁。
李升博士自豪的说，目前海客乐已成为国内有机食品行业中成立最早、实体门店最多、会员数最多、品项最齐全的、最具知名度的企业之一。并且，海客乐正以30%以上的幅度增加着收入。未来，海客乐还将在上海及全国范围内开设更多连锁专卖店，并打造专业的有机食品电商网站。
营销课结束前，张圣亮老师对海客乐品牌的建设，营销模式做了一番精彩的点评。海客乐通过各种宣传方式，精准的对客户人群进行分类，并成功的抓取了中高端人群的高关注度。海客乐利用立体的营销网络，快捷的运输物流，线上线下的充分互动，让许多用户都成为海客乐的忠实会员，中国目前比较成功的营销理念正在“海客乐”玩得风生水起。
（文/马丽 蒋兵 图/马丽）