随着我国城市化进程的加快和居民生活水平的提高,城市居民已不满足于简单的逛公园休闲方式,大家在寻求一些回归自然、返朴归真的生活方式。利用节假日到郊区去体验现代农业的风貌、参与农业劳作和进行垂钓、休闲娱乐等现实需求,对农业观光和休闲的社会需求日益上升,使我国众多农业科技园区由单一的生产示范功能,逐渐转变为兼有休闲和观光等多项功能的农业园区。在各种类型的休闲农业百花齐放时,哪种商业模式才能在竞争中一枝独秀?2019年4月21日,中国科大MBA1807班同学选择了位于合肥市包河区大圩镇的一涧圩生态体验园作为此次调研对象来一探究竟。
合肥市周边的休闲农业旅游景点众多,如长丰县的草莓休闲农业园、丰乐生态园、肥东县岱山湖生态旅游风景区、肥西县紫蓬山森林公园、三河古镇民族风俗旅游及包河区大圩生态农业园区等。大圩镇作为合肥周边较早发展休闲农业模式的村镇,已经形成了较为完整的商业模式,几乎涵盖了农业科技型、务农体验型、体闲娱乐型、科普教育型等不同类型的农业园区。为了更好的完成此次调研,在活动开始前,大家就期望选择一家综合性生态旅游农业景区作为调研对象。通过前期的了解,最终,我们选择了一涧圩体验园作为我们此行的目的地。
一涧圩体验园包含近20个静态观赏+动态体验项目,如绿雕艺术园、水生植物科普区、百鸡园、儿童戏水互动区、鳅鱼池、千龟岛、名猪运动会、浴凫塘、雁舞池、垂钓区、蛟鳄区、农耕文化艺术区、环保文化艺术区、太空瓜果花卉区、浑水摸鱼池、DIY生态自助餐厅、后期的葡萄饮料工厂等项目。
在一涧圩体验园,MBA1807班同学携带家属首先参观了太空瓜果花卉区,园区内共有100多个品种的太空植物在不同季节成长,如调色板样颜色丰富的西红柿,大得吓人的各种瓜果,200斤的南瓜、四五斤重的茄子……虽然不在这些瓜果的成熟期,但是从现场留存的实物和照片介绍,也是让我们大开眼界,等到成熟,游客还可以自己动手采摘,现场DIY成美食;随后,MBA1807一行来到农耕文化艺术区绿雕艺术园、水生植物科普区、农耕文化艺术区、环保文化艺术区分别参观;最后,MBA1807一行体验了抓鸡、捕鱼、采摘,并利用大锅灶完成了自己的午饭。
据了解,一涧圩体验园致力于打造集科研科普、研学教育、微电影拍摄、互动体验为一体的综合性生态旅游景区,目前只接受团队游客(8人以上),目前的客户以学校、公司和城市家庭为主,合肥区域的幼儿园和小学几乎都是其客户。
通过调研和实地感受,我们认为该类体验园可进行“三个加强”。一是加强对当地人文知识的宣传。可以通过有针对性的培训,提高从业人员的人文素质,使其对当地历史沿革、地理成因、名人轶事等有所了解,并将这种素质融合到当地的产品和旅游项目中;二是加强民俗表演培训。除了常规的田园景色、采摘和农家食品之外,民俗文化表演也是一些地方休闲农业旅游的亮点。三是加强主题品牌聚焦力。通过调研,可见来访者基本是以家庭为单位的群体,那么主打“亲子”主题、“家庭游”主题,聚焦服务类目,定制服务套餐,将更有针对性地吸引目标群体。
(供稿:MBA1807班)